|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of heat treatment on the antimicrobial properties of tef dough, injera, kocho and aradisame and the fate of selected pathogens |
| Auteur: |
A. Nigatu B. A. Gashe |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 14 (1997) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Chapman and Hall |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |