|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigating the Impact of Moisture Levels on Structural Alterations and Physicochemical Properties of Cassava Flour through Extrusion: A Comprehensive Study |
| Auteur: |
Qi, Mingming Jiang, Lijun Song, Jialin Han, Feng Xu, Mei Li, Yueming Ma, Chengye Chen, Shanfeng Li, Hongjun |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 79 () nr. 4 pagina's 909-914 |
| Jaar: |
2024-09-18 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |