|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of Proximate Composition, Cooking Quality, and Texture Profile Analysis in Himalayan Landraces of Black Gram (Vigna mungo) |
| Auteur: |
Soharu, Alka Mittal, Raj Kumar Sood, Vinod Kumar Dhaliwal, Yadwinder Singh Sharma, Sunny |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 79 () nr. 4 pagina's 819-826 |
| Jaar: |
2024-08-17 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |