|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Drying, Physical, Nutritional and Bioactive Characteristics of Apple Peel Flour Subjected to Blanching and Ultrasound Pretreatments |
| Auteur: |
de Chaves, Joyce Lavinia Faria Dias, Roger Elpídio Guimarães Barboza, Thiago Thomas Fitz, Vinícius Amaral Godoy, Cristian Acker Toci, Aline Theodoro Masson, Maria Lucia Reis, Felipe Richter |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 78 () nr. 4 pagina's 704-709 |
| Jaar: |
2023-10-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |