|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Wheat-Free and Nutritious Bread and ‘Coricos’ Made with Mesoamerican Ancestral Corn, Amaranth, Sweet Potato and Chia |
| Auteur: |
Calderón de la Barca, Ana M. Porras-Loaiza, M. A. Patricia Pineda-Díaz, E. Abraham González-Ríos, Humberto Heredia-Sandoval, Nina G. Islas-Rubio, Alma R. |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. 4 pagina's 591-598 |
| Jaar: |
2022-08-20 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 14 gevonden artikelen
| << vorige |