|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Physico-chemical Properties and Sensorial Appreciation of a New Fermented Probiotic Beverage Enriched with Pea and Rice Proteins |
| Auteur: |
Allahdad, Zahra Manus, Johanne Aguilar-Uscanga, Blanca R. Salmieri, Stéphane Millette, Mathieu Lacroix, Monique |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. 1 pagina's 112-120 |
| Jaar: |
2022-02-10 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |