|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Instrumental Texture Profile of Traditional Varieties of Tomato (Solanum lycopersicum L.) and its Relationship to Consumer Textural Preferences |
| Auteur: |
Lázaro, Almudena Ruiz-Aceituno, Laura |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 76 () nr. 2 pagina's 248-253 |
| Jaar: |
2021-06-16 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |