|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of Lactic Acid Bacteria for Coating of Wheat Bread to Protect it from Microbial Spoilage |
| Auteur: |
Gregirchak, Natalya Stabnikova, Olena Stabnikov, Viktor |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 75 () nr. 2 pagina's 223-229 |
| Jaar: |
2020-02-25 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| volgende >> |