Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 14 van 16 gevonden artikelen
 
 
  Production and In Vitro Gastrointestinal Digestion of Antioxidant Peptides from Enzymatic Hydrolysates of Sweet Potato Protein Affected by Pretreatment
 
 
Titel: Production and In Vitro Gastrointestinal Digestion of Antioxidant Peptides from Enzymatic Hydrolysates of Sweet Potato Protein Affected by Pretreatment
Auteur: Zhang, Miao
Huang, Tung-Shi
Mu, Tai-Hua
Verschenen in: Plant foods for human nutrition
Paginering: Jaargang 74 (2019) nr. 2 pagina's 225-231
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 14 van 16 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland