|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Stir-Frying of Chinese Cabbage and Pakchoi Retains Health-Promoting Glucosinolates |
| Auteur: |
Nugrahedi, Probo Y. Oliviero, Teresa Heising, Jenneke K. Dekker, Matthijs Verkerk, Ruud |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 72 (2017) nr. 4 pagina's 439-444 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |