|
Evaluation of Safety of Iron-Fortified Soybean Sprouts, a Potential Component of Functional Food, in Rat |
|
|
|
Titel: |
Evaluation of Safety of Iron-Fortified Soybean Sprouts, a Potential Component of Functional Food, in Rat |
Auteur: |
Kujawska, Małgorzata Ewertowska, Małgorzata Ignatowicz, Ewa Adamska, Teresa Szaefer, Hanna Zielińska-Dawidziak, Magdalena Piasecka-Kwiatkowska, Dorota Jodynis-Liebert, Jadwiga |
Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
Paginering: |
Jaargang 71 (2016) nr. 1 pagina's 13-18 |
Jaar: |
2016 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|