|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Ripening Stage and Extraction Method Effects on Physical Properties, Polyphenol Composition and Antioxidant Activities of Cumin (Cuminum cyminum L.) Seeds |
| Auteur: |
Bettaieb Rebey, Iness Kefi, Sarra Bourgou, Soumaya Ouerghemmi, Ines Ksouri, Riadh Tounsi, Moufida Saidani Marzouk, Brahim |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 69 (2014) nr. 4 pagina's 358-364 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |