|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Bioactive Capacity, Sensory Properties, and Nutritional Analysis of a Shelf Stable Protein-rich Functional Ingredient with Concentrated Fruit and Vegetable Phytoactives |
| Auteur: |
Grace, Mary H. Yousef, Gad G. Esposito, Debora Raskin, Ilya Lila, Mary Ann |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 69 (2014) nr. 4 pagina's 372-378 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| volgende >> |