|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Short-term Heating on Total Polyphenols, Anthocyanins, Antioxidant Activity and Lectins of Different Parts of Dwarf Elder (Sambucus ebulus L.) |
| Auteur: |
Jimenez, Pilar Cabrero, Patricia Basterrechea, José E. Tejero, Jesús Cordoba-Diaz, Damian Cordoba-Diaz, Manuel Girbes, Tomas |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 69 (2014) nr. 2 pagina's 168-174 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |