|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
High Antioxidant Activity Mixture of Extruded Whole Quality Protein Maize and Common Bean Flours for Production of a Nutraceutical Beverage Elaborated with a Traditional Mexican Formulation |
| Auteur: |
Reyes-Moreno, Cuauhtémoc Argüelles-López, Oscar D. Rochín-Medina, Jesús J. Milán-Carrillo, Jorge Rivera-López, Javier Valdez-Ortiz, Angel López-Valenzuela, José A. Gutiérrez-Dorado, Roberto |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 67 (2012) nr. 4 pagina's 450-456 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |