Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 14 gevonden artikelen
 
 
  Characterization of Industrial Onion Wastes (Allium cepa L.): Dietary Fibre and Bioactive Compounds
 
 
Titel: Characterization of Industrial Onion Wastes (Allium cepa L.): Dietary Fibre and Bioactive Compounds
Auteur: Benítez, Vanesa
Mollá, Esperanza
Martín-Cabrejas, María A.
Aguilera, Yolanda
López-Andréu, Francisco J.
Cools, Katherine
Terry, Leon A.
Esteban, Rosa M.
Verschenen in: Plant foods for human nutrition
Paginering: Jaargang 66 (2011) nr. 1 pagina's 48-57
Jaar: 2011
Inhoud:
Uitgever: Springer US, Boston
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 14 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland