|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional composition and antinutritional factors of
chickpeas (Cicer arietinum L.) undergoing different cooking methods
and germination |
| Auteur: |
Tarek A. El-Adawy |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 57 (2002) nr. 1 pagina's 15 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |