|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional quality of germinated cowpea flour (Vigna unguiculata) and its application in home prepared powderedweaning foods |
| Auteur: |
P. Jirapa H. Normah M.M. Zamaliah R. Asmah K. Mohamad |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 56 (2001) nr. 3 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |