|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Compositional, functional and storage properties of flours from raw and heat processed African breadfruit (Treculia africana Decne) seeds |
| Auteur: |
Giami, Sunday Y. Adindu, Matthew N. Akusu, Monday O. Emelike, Juliet N.T. |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 55 (2000) nr. 4 pagina's 357-368 |
| Jaar: |
2000 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |