|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Myrosinase in Brassicaceae: the most important issue for glucosinolate turnover and food quality |
| Auteur: |
Martinez-Ballesta, Maria del Carmen Carvajal, Micaela |
| Verschenen in: |
Phytochemistry reviews |
| Paginering: | Jaargang 14 (2015) nr. 6 pagina's 1045-1051 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |