|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Synergistic gelation of xanthan gum with locust bean gum: a rheological investigation |
| Auteur: |
Copetti, Giuliano Grassi, Mario Lapasin, Romano Pricl, Sabrina |
| Verschenen in: |
Glycoconjugate journal |
| Paginering: | Jaargang 14 (1997) nr. 8 pagina's 951-961 |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |