|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Biochemical changes and sensory assessment on tissues of carp (Cyprinus carpio, Linnaeus 1758) during sale conditions |
| Auteur: |
Duran, Ayhan Talas, Zeliha Selamoglu |
| Verschenen in: |
Fish physiology and biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 35 (2009) nr. 4 pagina's 709-714 |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 18 gevonden artikelen
| volgende >> |