|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
Functional improvements in β-lactoglobulin by conjugation with high methoxy pectin by the Maillard reaction |
| Auteur: |
Shibata, Koya Odashima, Tomomi Harada, Taku Ohno, Yuichiro Yoshida, Tadashi Hattori, Makoto |
| Verschenen in: |
Cytotechnology |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. 1 pagina's xx |
| Jaar: |
2024-11-20 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |