Details van artikel 165 van 174 gevonden artikelen
Unraveling Sudan grass starch: A first report of its physicochemical, structural, technological, and nutritional properties
Titel:
Unraveling Sudan grass starch: A first report of its physicochemical, structural, technological, and nutritional properties
Auteur:
Carvalho, Hugo José Martins de Oliveira, Lucas Henrique Ramos Souza, Gabriel Júnio Silva Pinto, Camila da Costa de Souza, Sérgio Michielon de Carvalho, Carlos Wanderlei Piler Nabeshima, Elizabeth Harumi Clerici, Maria Teresa Pedrosa Silva Barcia, Milene Teixeira Schmiele, Marcio
Verschenen in:
Food and humanity
Paginering:
Jaargang 4 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2025
Inhoud:
Uitgever:
Elsevier B.V.
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 165 van 174 gevonden artikelen