|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 130 van 148 gevonden artikelen
| Titel: |
Study of changes in functional properties of fermented Idli batter during storage under different temperature conditions |
| Auteur: |
Rohini Karnat, S. Sarma, M.V.R.K. Somashekar, D. |
| Verschenen in: |
Food and humanity |
| Paginering: | Jaargang 3 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 130 van 148 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |