|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Studies on the Destruction of Vitamin C in the Boiling of Milk |
| Auteur: |
Schwartze, E.W. Murphy, F.J. Hann, R.M. Waugh, William Marsh, Deborah D. Marsh, Mary Wioman, Helen B. |
| Verschenen in: |
Journal of nutrition |
| Paginering: | Jaargang 2 () nr. 4 pagina's 325-352 |
| Jaar: |
1930 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Society for Nutrition. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |