|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 208 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative assessment of fresh and processed tomato (Solanum lycopersicum) pulps: Impact of processing on physicochemical, antioxidant, and enzymatic behavior |
| Auteur: |
Kabir, Md Shahjahan Roy, Urmi Suvo, Sourov Pramanik Sobhan, Abdus Kamal, Md. Murtuza Akhter, Most. Jesmin Akter, Mst Sorifa Ahmed, Maruf |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 2 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 208 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |