|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 208 van 208 gevonden artikelen
| Titel: |
Whole grain pearl millet-based gluten-free bread: A novel alternative with nutrition and sensory appeal |
| Auteur: |
de Aguiar, Etiene Valéria Centeno, Ana Carolina Ladeia Solera Garcia dos Santos, Fernanda Capriles, Vanessa Dias |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 2 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 208 van 208 gevonden artikelen
| << vorige |