|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the sensory properties and antioxidant activity of clean rosemary extracts for an effective replacement of EDTA in Mayonnaise |
| Auteur: |
Savani, Priya Puthiyedath, Abhilash Chandran K, Ramesh George, Sheril Prasad, Prasobh S Annapure, Uday S |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 3 () nr. 1 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |