|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 63 van 99 gevonden artikelen
| Titel: |
Moisture absorption behavior and thermal properties of sucrose replacer mixture containing inulin or polydextrose |
| Auteur: |
Wong, Keat Yi Thoo, Yin Yin Tan, Chin Ping Siow, Lee Fong |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 2 () nr. 1 pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 63 van 99 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |