|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Steady and dynamic shear rheology of Indian Jujube (Ziziphus mauritiana Lam.) fruit pulp with physiochemical, textural and thermal properties of the fruit |
| Auteur: |
Patel, Gopesh Murakonda, Sahiti Dwivedi, Madhuresh |
| Verschenen in: |
Measurement. Food |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |