|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of non-nixtamalized, gluten-free, antioxidant-rich nachos from pigmented Chakhao poireiton rice |
| Auteur: |
Deka, Gunjana Chakraborty, Sayantan Laishom, Debala Devi, Maibam Riya Singha, Siddhartha Yadav, Dev Kumar Dutta, Himjyoti |
| Verschenen in: |
Measurement. Food |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |