|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of active pectin coating formulation and its effect on surface morphology and shelf-life of white button mushroom (Agaricus bisporus) |
| Auteur: |
Dhawan, Anshul Chakraborty, Snehasis |
| Verschenen in: |
Measurement. Food |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |