|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 115 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of the pH- and NH3-sensitivity of chitosan/polyvinyl alcohol smart films containing anthocyanins or betacyanins for monitoring fish freshness |
| Auteur: |
Abedi-Firoozjah, Reza Azimi-Salim, Shamimeh Afrah, Arvin Moradiyan, Mohammad Hadi Assadpour, Elham Sarlak, Zahra Azizi-Lalabadi, Maryam Dehnad, Danial Jafari, Seid Mahdi |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymer technologies and applications |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 115 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |