|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 115 van 115 gevonden artikelen
| Titel: |
Yogurt enrichment with sulfated alginate microcapsules containing garlic- and cardamom essential oils-loaded β-cyclodextrin: Investigating physicochemical and biological properties |
| Auteur: |
Teymuri-Yeghaneh, Marjan Salarbashi, Davoud Derakhshankhah, Hossein Jaymand, Mehdi |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymer technologies and applications |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 115 van 115 gevonden artikelen
| << vorige |