|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Chitosan-based Maillard self-reaction products: Formation, characterization, antioxidant and antimicrobial potential |
| Auteur: |
Kraskouski, Aliaksandr Hileuskaya, Kseniya Nikalaichuk, Viktoryia Ladutska, Alena Kabanava, Volha Yao, Wanzi You, Lijun |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymer technologies and applications |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |