|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Fish oil-in-water emulsions stabilized by soy proteins and cellulose nanocrystals |
| Auteur: |
Giorgio, Luciana Di Salgado, Pablo R. Mauri, Adriana N. |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymer technologies and applications |
| Paginering: | Jaargang 3 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |