|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on dynamic alterations of volatile organic compounds reveals aroma development over enzymatic-catalyzed process of Tieguanyin oolong tea production |
| Auteur: |
Wu, Liangyu Chen, Xiaolan Lin, Jiaqi Lin, Hongzheng Liao, Ningkai Li, Chenxue Hu, Yunfei Sun, Yun |
| Verschenen in: |
Food chemistry. Molecular sciences |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |