Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 22 gevonden artikelen
 
 
  Computational modelling of extrusion process temperatures on the interactions between black soldier fly larvae protein and corn flour starch
 
 
Titel: Computational modelling of extrusion process temperatures on the interactions between black soldier fly larvae protein and corn flour starch
Auteur: Iñaki Gamero-Barraza, Jorge
Antonio Pámanes-Carrasco, Gerardo
Delgado, Efrén
Patricia Cabrales-Arellano, Cristian
Medrano-Roldán, Hiram
Gallegos-Ibáñez, Daniela
Wedwitschka, Harald
Reyes-Jáquez, Damián
Verschenen in: Food chemistry. Molecular sciences
Paginering: Jaargang 8 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 22 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland