|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of freeze-dried phenolic extract from cashew apple by-product: Physical properties, in vitro gastric digestion and chemometric analysis of the powders |
| Auteur: |
de Souza Lima, Antonia Carlota Filho, Elenilson G. Alves Sampaio, Lorena Maria Freire Pontes, Claudilane Martins Afonso, Marcos Rodrigues Amorim Ribeiro, Paulo Riceli Vasconcelos Canuto, Kirley Marques Eça, Kaliana Sitonio de Siqueira Oliveira, Luciana |
| Verschenen in: |
Food chemistry. Molecular sciences |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |