|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Peptides derived from the gastrointestinal digestion of amaranth 11S globulin: Structure and antioxidant functionality |
| Auteur: |
Fillería, Susan García Nardo, Agustina Estefania Paulino, Margot Tironi, Valeria |
| Verschenen in: |
Food chemistry. Molecular sciences |
| Paginering: | Jaargang 3 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |