Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 85 van 106 gevonden artikelen
 
 
  Reuse of almond by-products: Scale-up production of functional almond skin added semolina sourdough breads
 
 
Titel: Reuse of almond by-products: Scale-up production of functional almond skin added semolina sourdough breads
Auteur: Viola, Enrico
Badalamenti, Natale
Bruno, Maurizio
Tundis, Rosa
Loizzo, Monica Rosa
Moschetti, Giancarlo
Sottile, Francesco
Naselli, Vincenzo
Francesca, Nicola
Settanni, Luca
Gaglio, Raimondo
Verschenen in: Future foods
Paginering: Jaargang 9 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 85 van 106 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland