|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of potato extract on betalains, antioxidant activity, and sensory preference in buttermilk through fermentation with Lactobacillus acidophilus and Streptococcus salivarius |
| Auteur: |
Mirsalami, Seyed Mehrdad Mirsalami, Mahsa |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |