|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of fish snack (Keropok) with sodium reduction using alternative salts (KCl and CaCl2) |
| Auteur: |
Kingwascharapong, Passakorn Paewpisakul, Pranpriya Sripoovieng, Wilaiwan Sanprasert, Sasina Pongsetkul, Jaksuma Meethong, Ratiwan Hunsakul, Kanrawee Karnjanapratum, Supatra Ali, Ali Muhammed Moula Petsong, Kantiya Rawdkuen, Saroat |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |