|
Erratum to “Meat analogues from a faba bean concentrate can be generated by high moisture extrusion” [Future Foods, 3 (2021) 100014] |
|
|
|
Titel: |
Erratum to “Meat analogues from a faba bean concentrate can be generated by high moisture extrusion” [Future Foods, 3 (2021) 100014] |
Auteur: |
do Carmo, Cátia Saldanha Knutsen, Svein Halvor Malizia, Giulia Dessev, Tzvetelin Geny, Alexia Zobel, Hanne Myhrer, Kristine S. Varela, Paula Sahlstrøm, Stefan |
Verschenen in: |
Future foods |
Paginering: |
Jaargang 6 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2022 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Authors |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|