|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 158 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of adsorption and drying on the physicochemical properties and thermal stability of collagen peptide powders derived from Cannonball jellyfish (Stomolophus meleagris) |
| Auteur: |
Cruz-Padilla, Javier Reyes, Vondel Chen, Jinru Gratzek, James Usack, Joseph G. Locklin, Jason Osakwe, Adaeze Cartwright, Zachary Mis Solval, Kevin |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 11 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 158 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |