|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 157 van 158 gevonden artikelen
| Titel: |
Vegan Camembert, a sustainable alternative with resistance to mycotoxin formation comparable to that of conventional milk-based Camembert |
| Auteur: |
Ollinger, Nicole Schütz-Kapl, Lisa Schamann, Alexandra Malachova, Alexandra Sulyok, Michael Gorfer, Markus Wohletz, Annabella Cerqueira, Franciso Berger, Harald Blank-Landeshammer, Bernhard Rochard, Angeline Krska, Rudolf Weghuber, Julian |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 11 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 157 van 158 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |