Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 76 van 125 gevonden artikelen
 
 
  Nutritional, anti-nutrient, stability and organoleptic characterisation of plant-based milk alternatives derived from adzuki bean (Vigna angularis) and mung bean (Vigna radiata)
 
 
Titel: Nutritional, anti-nutrient, stability and organoleptic characterisation of plant-based milk alternatives derived from adzuki bean (Vigna angularis) and mung bean (Vigna radiata)
Auteur: Ong, Dayna Shu Min
Lee, Hui Wen
Yeo, Michelle Ting Yun
Chiang, Jie Hong
Verschenen in: Future foods
Paginering: Jaargang 10 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 76 van 125 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland