|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical, rheological and sensory characteristics of wheat bread enriched with chia (Salvia hispanica L.) seed gum |
| Auteur: |
Al-Ali, Rawdah M. Al-Ibresam, Orass T. Al-Hilifi, Sawsan A. Trajkovska Petkoska, Anka Korma, Sameh A. |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |