|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Estimation of α-tocopherol concentration necessary to optimise lamb meat quality stability during storage in high-oxygen modified atmosphere using broken-line regression analysis |
| Auteur: |
Álvarez, I. De la Fuente, J. Díaz, M.T. Lauzurica, S. Pérez, C. Cañeque, V. |
| Verschenen in: |
Animal |
| Paginering: | Jaargang 2 () nr. 9 pagina's 1405-1411 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Animal Consortium |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |